18.900 kr
Grænmetis- og ávaxtahnífur, þægilegur lítill hnífur.
Lengd blaðs: 12 cm.
Japönsku Masahiro hnífarnir eru framleiddir úr hágæða kolefnisríku járni. Eggin er mjög beitt og helst lengi.
Masahiro hnífarnir eru hugsaðir fyrir veitingamenn. Vandaðir hnífar eru nauðsynlegir góðum veitingamanni. Hnífarnir eru handbrýndir.
Hnífarnir eru framleiddir í Seki Japan.
Aldrei setja hnífa í uppþvottavél. Uppþvottavélin fer ekki bara illa með efnið í hnífnum heldur hefur líka slæm áhrif á bit hnífsins.
Ekki nota gler eða granít skurðarbretti, þau eyðileggja eggina á hnífnum. Notið tré eða plastbretti, helst í mýkri kantinum.
Tengdar vörur
Masahiro VIRGIN CARBON 270 mm. Santoku
39.900 kr
Masahiro VIRGIN CARBON 360 mm. Gyuto
49.800 kr
